【贵阳十大最出名小吃】贵阳，作为贵州省的省会，不仅风景秀丽，还以丰富多样的美食闻名。其中，小吃更是当地饮食文化的重要组成部分。以下是对贵阳最出名的十种小吃进行总结，帮助你快速了解这些地道美味。

一、

贵阳的小吃种类繁多，口味独特，既有酸辣鲜香的特色，也有传统与现代结合的创新风味。从街头巷尾的摊点到老字号店铺，每一种小吃都承载着贵阳人的味觉记忆。以下是贵阳最出名的十大小吃，它们不仅是当地人日常的美食选择，也是游客必尝的代表。

1. 丝娃娃：贵阳最具代表性的小吃之一，类似于卷饼，用各种凉菜包裹在薄饼中，配以酸辣酱汁。

2. 肠旺面：以猪大肠和猪血为主料，搭配面条，汤头浓郁，口感丰富。

3. 豆腐圆子：外酥里嫩，豆香浓郁，是贵阳人喜爱的传统小吃。

4. 烤鱼：选用鲜活鱼肉，用炭火烤制，配以多种调料，香辣可口。

5. 米豆腐：由大米制成，口感细腻，常配以辣椒油、葱花等调味。

6. 酸汤鱼：以贵州特有的酸汤为底，配以鱼肉和蔬菜，酸爽开胃。

7. 烙锅：用铁板烙制各种食材，香气扑鼻，是贵阳夜市的热门选择。

8. 糯米饭：用糯米制作，配以肉末、鸡蛋、花生等，营养丰富。

9. 豆腐脑：甜咸两吃，口感滑嫩，是早餐常见选择。

10. 红酸汤火锅：以红酸汤为基底，涮煮各种食材，酸辣过瘾。

这些小吃不仅味道独特，而且每一种都有其背后的文化故事，是贵阳饮食文化的缩影。

二、表格展示

以上就是贵阳十大最出名小吃的介绍，无论是本地居民还是外地游客，都不容错过这些地道美味。如果你有机会到贵阳，不妨亲自去品尝一番，感受这座城市的味觉魅力。