1. 鼓浪屿馅饼
鼓浪屿馅饼是厦门的传统糕点之一,以其香甜可口而深受人们喜爱。这种馅饼外皮酥脆,内馅丰富多样,常见的有绿豆沙、红豆沙、椰蓉等口味。无论是作为早餐还是下午茶点心,都让人回味无穷。
2. 莲花茶
莲花茶是一种以莲花为原料制成的特色茶饮,在厦门有着悠久的历史。它具有清热解毒、美容养颜的功效,冲泡后汤色金黄透亮,香气浓郁持久。每逢夏季,来一杯冰镇莲花茶,清凉解暑,别有一番滋味。
3. 海鲜干货
厦门地处东南沿海,海鲜资源十分丰富。这里的干贝、鱿鱼、虾米等海鲜干货经过精心加工,保留了食材原有的鲜美味道。这些产品不仅适合家庭烹饪使用,也是游客们喜欢购买的伴手礼之一。
4. 椰子冻
椰子冻是一种由新鲜椰汁制作而成的传统甜品,在厦门非常受欢迎。它的口感细腻滑嫩,带有淡淡的椰香,非常适合夏天食用。一碗椰子冻不仅能解渴消暑,还能补充身体所需的营养成分。
5. 竹编工艺
除了美食之外,厦门的手工艺品也颇具特色。其中竹编工艺尤为突出,匠人们利用天然竹材编织出各种精美的篮子、帽子以及装饰品等。这些作品既实用又美观,展现了当地人的智慧与创造力。
总之,厦门这座城市不仅仅只有美景吸引人,它还有着丰富的特产等待大家去发现和品尝。如果您有机会来到这里,请一定不要错过这些地道的好东西!