助理工程师是许多工程技术领域新人的重要职业起点，但很多人对于助理工程师的评定流程和地点感到困惑。究竟应该在哪里进行评定呢？

首先，助理工程师的评定通常由各地的人力资源和社会保障部门或相关行业协会负责。具体来说，各省市的职业技能鉴定中心会组织相关的评定工作。这些机构不仅提供评定服务，还会为申请人提供详细的政策解读和报名指导。因此，第一步是查询所在地的职业技能鉴定中心官方网站，了解具体的评定时间、地点及所需材料。

其次，部分大型企业或行业龙头企业也可能设立内部评定体系。这类评定通常面向企业内部员工，能够更直接地服务于企业发展需求。如果所在单位具备这样的条件，可以优先考虑通过内部渠道申请评定。

最后，随着互联网技术的发展，一些线上服务平台也提供了便捷的评定咨询与报名通道。不过，在选择线上平台时，务必确认其资质和信誉，避免因信息不对称而造成不必要的麻烦。

总之，助理工程师的评定需要结合个人实际情况，选择合适的机构和途径。无论是线下还是线上，权威性和专业性始终是首要考量因素。