四角粽子怎么包——简单易学的四角粽子制作方法
发布时间：2025-03-24 09:24:11来源：
端午节临近，想要亲手制作一款传统的四角粽子吗？四角粽子不仅外形独特，而且口感更佳。以下是详细的制作步骤。
首先，准备好所需材料：糯米、粽叶、红枣或豆沙等馅料，以及细绳。将糯米提前浸泡4小时以上，这样更容易煮熟且口感更好。接着，清洗粽叶并将其煮沸几分钟，使其更加柔韧不易破裂。取两片粽叶交叉叠放，光滑面向内，卷成漏斗状。填入适量糯米，并加入喜欢的馅料，再用糯米填满剩余空间。
然后，按照“一折二压三捏”的手法折叠粽叶，形成四角形状。用细绳将粽子绑紧，确保不会散开。最后，将包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮约2小时即可。关火后让粽子在锅里焖半小时，这样味道会更加浓郁。
四角粽子的独特造型和香糯口感定能为你的端午增添更多乐趣！
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