白毫银针属于什么茶？

白毫银针是一种非常珍贵的白茶品种，以其独特的外形和口感闻名于世。它产自中国福建省，主要采摘自大白茶树或水仙白茶树的嫩芽制成。因其茶芽满披白毫，形似银针而得名。

白毫银针制作工艺简单，不炒不揉，仅经过萎凋与干燥处理。这种工艺最大程度保留了茶叶的自然风味，使得白毫银针具有清新的毫香和鲜爽的滋味。冲泡时，汤色浅杏黄明亮，滋味甘甜醇厚，回甘持久，给人以优雅的享受。

白毫银针不仅是一种高品质的饮品，还富含多种营养成分，如茶多酚、氨基酸等，具有抗氧化、降脂减肥等功效。因此，它不仅是茶友们的珍藏之选，也是送礼的佳品。无论是日常饮用还是特殊场合，白毫银针都能展现出其独特的魅力。